sušenje i načini sušenja drveta

SUŠENJE I NAČINI SUŠENJA DRVETA

Radivoje Topić
Sušenje je jedna od najstarijih i najčešc´ih pojedinačnih operacija u različitim oblastima i sferama življenja. Do sada, međutim, nije bilo izvornih referenci na raspolaganju koje pokrivaju oblast teorije, tehnike, tehnologije i praktične primene procesa sušenja. Ova jedinstvena knjiga pokušava da odgovori tim zahtevima.
Knjiga Sušenje i načini sušenja drveta kroz šesnaest poglavlja i četiri priloga obrađuje teoriju, tehniku i tehnologiju procesa sušenja drveta različitim načinima i u različitim rešenjima uz ispunjenje osnovnih zahteva procesa sušenja: maksimalni intenzitet ostvarivanja procesa, minimalnu “potrošnju” energije i dobijanje proizvoda zahtevanog kvaliteta vezano za drvo.Poseban akcenat se daje na:osnove teorije procesa sušenja, koji se razmatra kao složen fizičko hemijski proces, statiku i kinetiku,solarnu energiju i njeno korišćenje u obliku termičke energije i električne energije,prikaz specijalnih tehnoligiija i tehnika procesa sušenja, kroz teorijska razmatranja procesa prenosa toplote i mase materije, prikaz rešenja koja se ne baziraju na konvektivnom načinu sušenja,prikaz načina sušenja i rešenja za sušenje drveta, papira i biomase od drveta različitih namena,na raznovrsnost prikazanih načina i rešenja za sušenje.U knjizi Sušenje i načini sušenja drveta se na specifičan način, koncizno i jasno obrađuju pitanja vezana za proces sušenja, drveta, teoriju, tehniku i tehnologiju, što je od izuzetne važnosti ne samo za mlade inženjere i istraživače, već i za rešavanja problema u praksi i osvajanje novih rešenja uređaja i opreme u ovoj oblasti, imajući u vidu i aspekt održivog razvoja.Iz sadržaja:Fizicko hemijski osnovi procesa sušenjaOsnovni zakoni prenošenja u vlaznim materijalimaPrenošenje toplote i vlage u vlaznim materijalimaKratak pregled postrojenja za sušenje i osnove inženjerskog proračunaNačini izdvajanja vlageKonvektivno sušenjeTermoradijaciono sušenjeKontaktno sušenje materijalaMolekularno sušenje (sušenje materijala subliamcijom)Sušenje u elektricnom polju struje visoke i supervisoke frekvencijeSušenje u akustičnom ultrazvucnom poljuSusenje pregrejanom vodenom paromHemijsko sušenjeKorišćenje sunčeve energije za sušenjeKorišćenje toplotne pumpe u procesima sušenjaIndirektno sušenjeSpecijalne tehnologije procesa sušenja inovaresenjaKombinovani načini vakuum sušenje drvetaSušenje papiraSušenje biomase od drveta različitih obliak i namene
Pošalji