![dijalozi za trpezom](__public/upload/2019/06/29/dijalozi-za-trpezom-dragana-radojicic-makart--f1-31462.jpg)
DIJALOZI ZA TRPEZOM
Hrana se pokazuje kao fenomen na kome se reflektuju sva duhovna i misaona kretanja današnjice – od globalizacije (pod firmomuniverzalno zdravog) i elitizma priznatih svetskih kuhinja, do svojevrsnog kulinarskog nacionalizma i lokalizma (zdravo je jesti samo ono što uspeva u našem podneblju); od kulinarskog tradicionalizma (po receptu naših baka), do multikulturalizma...